lundi 25 février 2008

15. Alors l'âne


Alors l'âne, l'abeille, le grand garenne et la perdrix qui sont ses animaux favoris doivent aussi le savoir. Cela ranime l'activité du cerveau et des nerfs.

Le grand garenne est beaucoup plus intelligent, du reste, qu'on ne le croit communément. Sous les quartiers de la lune, il se dresse et broute en les humant les lavandes, comme les abeilles sous le soleil.
La perdrix, elle, a de l'odorat. Elle trouve la lavande forte et pénétrante. La perdrix goûte aussi la lavande. Elle tire la langue et dit : La lavande est amarescente et chaude.
Elle bat ensuite son bec de la langue car tout cela est légèrement réfrigérant.
Comme la menthe poivrée, dit l'âne attaché à l'alambic.
L'âne est gourmand. Et les langues de perdrix sont savoureuses.
Il dit : Quand on mâche son herbe, le parfum de la lavande se développe en même temps que sa saveur.
Il ajoute : Je lui décerne, en outre, le titre d'aromate, car elle assaisonne les sauces de mon maître qui est industrieux.
L'âne aime que son maître soit industrieux, car il tire l'alambic.